6 простых рецептов горячего шоколада

Представь: ты, уютный свитер, за окном падает снег, в наушниках любимый трек. Не хватает только ЕГО… Горячего шоколада, конечно!

Elle Girl собрал лучшие рецепты горячего шоколада для создания новогоднего настроения.

Классический горячий шоколад

Начнем с самого простого рецепта, который всегда актуален.

На 2 порции тебе понадобится:

  • 2 стакана молока
  • 1/2 чашки какао
  • 2 ст. ложки сахара
  • Взбитые сливки

Рецепт:

Нагревай молоко на среднем огне, но не доводи до кипения. Смешай вместе какао и сахар. Понемногу добавляй в горячее молоко какао-смесь, хорошо перемешивая ложкой или венчиком для взбивания. Разлей горячий шоколад по кружкам и укрась взбитыми сливками.

Классический горячий шоколад
Фото
gettyimages.com

Горячий шоколад с печеньем и взбитыми сливками

Для любителей печенья!

На 2 порции тебе понадобится:

  • 2 стакана молока
  • 1/2 чашки какао
  • 2 ст. ложки сахара
  • 4–5 печенек Oreo или других любимых печенек
  • Взбитые сливки

Рецепт:

Повтори все то же самое, что и в первом рецепте. Разлей горячий шоколад по кружкам. Разломай печеньки и используй их для украшения твоего напитка. Готово!

Горячий шоколад с печеньем и взбитыми сливками
Фото
gettyimages.com

Пряничный горячий шоколад

На 2 порции тебе понадобится:

  • 2 стакана молока
  • 1/2 чашки какао
  • 2 ст. ложки сахара
  • ¼ ч. ложки молотой корицы
  • Щепотка молотого имбиря
  • Взбитые сливки

Рецепт:

Смешай какао, корицу и имбирь. Нагрей молоко на среднем огне, но не доводи до кипения. Понемногу добавляй в горячее молоко какао-смесь, хорошо перемешивая ложкой или венчиком для взбивания. Разлей горячий шоколад по кружкам и укрась взбитыми сливками и молотой корицей, или даже кусочками имбирного печенья.

Пряничный горячий шоколад
Фото
gettyimages.com

Горячий шоколад с арахисовым маслом

Рецепт для тех, кто не боится испортить свою фигуру и хочет получить максимум удовольствия!

На 2 порции тебе понадобится:

  • 2 стакана молока
  • 150 гр. молочного шоколада
  • 4 ст. ложки арахисового масла
  • Взбитые сливки

Рецепт:

Разломай шоколад на небольшие кусочки. Хорошо разогрей молоко, но не доводи до кипения. Отлей от горячего молока 1 стакан. В оставшееся молоко добавляй арахисовое масло, постоянно помешивая, и кусочки шоколада. Для перемешивания лучше использовать венчик для взбивания. Когда смесь станет однородной, разбавь смесь стаканом теплого молока. Разлей горячий шоколад по кружкам и укрась взбитыми сливками.

Горячий шоколад с арахисовым маслом
Фото
gettyimages.com

Горячий шоколад с апельсиновой цедрой

Этот рецепт понравится любителем темного шоколада.

На 2 порции тебе понадобится:

  • 2 стакана молока
  • 150 гр. черного шоколада
  • 1 ч. ложка апельсиновой цедры
  • 1 ч. ложка сахара

Рецепт:

Натри на мелкой терке апельсиновую цедру. Будь внимательна: тебе необходимо снять только верхний оранжевый слой апельсиновой корки. Разломай шоколад на небольшие кусочки. Хорошо разогрей молоко, но не доводи до кипения. Отлей от горячего молока 1 стакан. В оставшееся молоко добавь кусочки шоколада, постоянно помешивая. Когда смесь станет однородной, разбавь ее стаканом теплого молока и добавь цедру апельсина. Разлей горячий шоколад по кружкам. Украсить можно взбитыми сливками и посыпать оставшейся цедрой!

Горячий шоколад с апельсиновой цедрой
Фото
gettyimages.com

Горячий шоколад в подарок

Хочешь сделать ну о-о-очень милый, креативный (и совсем недорогой) подарок своим подругам на Новый год? У нас есть идея!

Тебе понадобится:

  • Милая баночка с крышкой
  • Мерная чашка
  • 1 1/2 часть какао
  • 2 части сахара
  • 3 части сухого молока
  • 1/4 ч. ложки корицы
  • 1 1/2 части шоколада (можно разломать плитку на мелкие кусочки)
  • 1 1/2 части зефирок-маршмэллоу

Как делать:

В зависимости от размера баночки выбери размер мерной чашки, которую ты будешь использовать. Измерь необходимое количество ингредиентов для 1 подарка. Далее начни заполнять свою баночку по слоям снизу вверх: сахар, сухое молоко, какао, шоколад, маршмэллоу, корица.

Горячий шоколад в подарок
Фото
gettyimages.com