5 идей мегавкусных завтраков

5 способов сделать противное ранее утро приятнее и вкуснее.

Если ты уже видеть не можешь хлопья с молоком и бутерброды с колбасой, читай нашу статью и вдохновляйся!

Тосты

Самый простой вариант для завтрака. Если ты хочешь, чтобы твои тосты были не только вкусными, но и полезными, вот наши советы:

  1. Замени привычный батон хлебом из цельнозерновой муки.
  2. Вместо сливочного масла используй мягкий сливочный сыр или фету.
  3. Вместо джема и варенья используй фрукты или ягоды.
  4. Авокадо можно использовать как дополнительный ингредиент с фетой или в качестве «намазки», предварительно перемолов его в пюре.
  5. Попробуй положить на свой тост яйцо пашот или омлет – так он станет сытнее.
Фото
tumblr.com

Вот несколько отличных сочетаний для тостов:

  • Арахисовое масло + банан.
  • Авокадо + фета.
  • Мягкий сливочный сыр + клубника.
  • Фета + шпинат + омлет/яйцо пашот.
  • Мягкий сыр + мед + груша.

Смузи

Один из самых витаминных и питательных вариантов для завтрака. А еще и быстрых – если у тебя есть блендер. Для того чтобы сделать смузи максимально полезными, читай наши советы:

  1. Замени жирное молоко нежирным йогуртом или миндальным молоком.
  2. Вместо сахара используй финики, другие сладкие сухофрукты или мед.
  3. Вместо пакетированных соков старайся использовать свежевыжатые.
  4. Используй свежий шпинат. В нем очень много витаминов, но при этом он практически не имеет вкуса и придаст твоему напитку приятный зеленый цвет.
  5. Фрукты и ягоды можно использовать, как свежие по сезону, так и свежезамороженные.
  6. Ты можешь заранее сложить наборы заготовок для смузи и заморозить их. Останется только добавить йогурт, воду или миндальное молоко.
Фото
tumblr.com

Вот несколько отличных сочетаний для смузи:

  • Банан +  мед + свежевыжатый апельсиновый сок.
  • Банан + шпинат + черника + йогурт/миндальное молоко.
  • Банан + клубника + малина + йогурт/миндальное молоко.
  • Киви + клубника +персик + вода/йоруг.
  • Мята + шпинат + манго + яблочный сок.

Парфе

Отличная идея для завтрака с семьей или бойфрендом в выходные. Ты можешь приготовить парфе с вечера, а утром достанешь из холодильника и подашь на стол. Следуй нашим советам:

  1. Используй несладкий йогурт с небольшим содержанием жира.
  2. Замени сахар медом, финиками или другими сладкими сухофруктами.
  3. Фрукты и ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные. Только обязательно заранее вынь их из морозильной камеры.
  4. Ты можешь использовать семена чиа, мюсли или овсяные хлопья, чтобы сделать парфе еще более полезным.
Фото
tumblr.com

Вот несколько отличных сочетаний для парфе:

  • Клубника + малина + йогурт + овсяные хлопья/мюсли.
  • Финики + йогурт + мед + овсяные хлопья.
  • Банан + клубника + йогурт + мюсли.
  • Голубика + персик + йогурт + мюсли.
  • Банан + шоколадная крошка + йогурт + мюсли.

Панкейки

Если ты ощутила в себе дух первобытной женщины-хозяюшки, рекомендуем тебе срочно начать готовить панкейки. Это те же бабушкины блинчики, только пухленькие, аппетитные, совсем как в американском кино. Советуем тебе вот такой рецепт:

Тебе понадобится:

  • 200 гр. муки
  • 2 ст. л. сахара
  • 1,5 ч.л. соды
  • 0,25 ч. л. лимонной кислоты
  • 0,5 ч. л. соли
  • Яйцо 
  • 200 мл молока
  • 3 ст. л. оливкового масла

А теперь делаем так:

  1. В глубокой миске смешиваем все сухие ингредиенты.
  2. Венчиком все хорошо перемешиваем.
  3. Добавляем яйцо и перемешиваем все миксером.
  4. Добавляем молоко и снова перемешиваем.
  5. Добавляем оливковое масло и еще раз перемешиваем. Тесто должно получиться густым.
  6. Разогреваем сковороду на среднем огне и вливаем на нее тесто. Внимание: без масла!
  7. Когда с одной стороны блинчика появились пузырьки, переворачиваем.
Фото
tumblr.com

Вот несколько отличных топингов для панкейков:

  • Кленовый сироп.
  • Мороженое.
  • Мед.
  • Джем.
  • Варенье.
  • Свежие фрукты.
  • Взбитые сливки.

Фруктовый салат

Вот тебе напоследок вариант завтрака, который ты можешь позволить себе только летом. Так что не упускай возможность! Чтобы сделать салат наиболее полезным, следуй нашим советам:

  1. Используй фрукты разных цветов.
  2. Каждый раз пробуй новые сочетания.
  3. Следи, чтобы фрукты были свежими.
  4. Подавай салат в половинке кожуры грейпфрута – так будет особенно красиво и по-летнему.
Фото
tumblr.com

А вот чем можно заправлять фруктовый салат:

  • Мороженым.
  • Взбитыми сливками.
  • Греческим йогуртом.
  • Питьевым йогуртом.
  • Медом.
  • «Нутеллой».