9 быстрых рецептов закусок на Хэллоуин

Ты ведь не думала праздновать без вкусняшек?

Октябрь – это не только середина осени, первый снег, красивое новое пальто, но и самый жуткий праздник года – Хэллоуин! О том, как тебе выбрать актуальный и интересный костюм мы уже писали здесь, здесь и здесь. Ты точно будешь выглядеть потрясающе! Мы рассказали и о том, как необычно украсить комнату для вечеринки. Но и это еще не все составляющие крутого и веселого праздника. Тебе не обойтись без тематических угощений. Мы собрали самые простые в приготовлении.

Фаршированные яйца «Черная вдова»

Тебе понадобится: 3 яйца, 6 маслин, майонез или чесночный соус, соль и перец – по вкусу.

Что нужно делать:

  1. Отварить яйца вкрутую. Разрезать их пополам.
  2. Все желтки размять вилкой и смешать с майонезом или чесночным соусом.
  3. Маслины разрезать пополам, а вторую половину – на полоски.
  4. Выложить желтки в половинку яйца, а сверху положить половинку маслины (это «тельце» паука) и полоски маслин (по четыре с каждой стороны – это «лапки»).

Страшное угощение готово. Ты ведь не арахнофоб?

Фото
Архивы пресс-служб

Тыквенные палочки

Тебе понадобится: тыква, мед, изюм, оливковое масло, соль и перец - по вкусу.

Что нужно делать:

  1. Тыкву очистить, мякоть нарезать брусочками. Сложить в миску, сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить.
  2. Выложить на противень, застеленный пергаментом для выпечки. Отправить в предварительно разогретую до 250 градусов духовку и запекать около 10 минут.
  3. Готовую тыкву можно смешать с изюмом и медом, посыпать кунжутными семечками.

Тыква, кстати, не только символ Хэллоуина, но и очень полезный овощ!

Фото
Архивы пресс-служб

Виноградные гусеницы

Тебе понадобится: зеленый виноград, шоколад.

Что нужно делать:

  1. Надеть виноградины на деревянные шпажки.
  2. Растопить шоколад, залить его в обычный шприц и сделать глазки.

Получаются отвратительные, но в то же время милые гусеницы.

Фото
Архивы пресс-служб

Ведьмовская метла

Тебе понадобится: соленая соломка, твердый сыр, веточка укропа или петрушки.

Что нужно делать:

  1. На прямоугольном кусочке сыра сделать надрезы по всей длине в виде бахромы.
  2. Обернуть сыр вокруг палочки соломки. Палочка – это основа метлы, а сыр – прутья.
  3. Обвязать сыр стебельком укропа или петрушки как веревкой.

Конструкция в виде метлы готова!

Фото
Архивы пресс-служб

Пицца «Паутина»

Тебе понадобится: дрожжевое тесто, пепперони, сыр, оливки, томатная паста или кетчуп, оливки.

Что нужно делать:

  1. Раскатать тесто в круг. Выложить на противень, застеленный пергаментом для выпечки.
  2. Тесто смазать томатной пастой или кетчупом. Сверху выложить круглые кусочки пепперони.
  3. Сыр разрезать на полоски и выложить ими на пицце паутину.
  4. Отправить в духовку, разогретую до 250 градусов, на 20 минут. (Следи за тем, чтобы пицца не подгорела!)
  5. Украсить пиццу можно все теми же паучками из маслин (см. рецепт фаршированных яиц «Черная вдова»)

Мы знаем, что пицца станет самым востребованным блюдом на праздничном столе!

Фото
Архивы пресс-служб

Художественная резьба по хлебу

Тебе понадобится: хлеб для сэндвичей, арахисовое масло, джем из красных ягод.

Что нужно делать:

  • Самое главное – вырезать из хлеба страшные фигурки. Это могут быть зловещие рожицы, привидения, тыква Джек, паутина – все, на что хватит твоей фантазии.
  • Хлеб можно смазать арахисовым маслом или джемом из красных ягод, который будет выглядеть как кровь. Здесь тоже все зависит от тебя и твоих предпочтений, так что твори!

Вот тебе и праздничный аналог банального бутерброда.

Фото
Архивы пресс-служб

Пластырь из крекеров

Тебе понадобится: крекеры прямоугольной или квадратной формы, белый творожный сыр, густой клубничный джем.

Что нужно делать:

  1. Аккуратно сломать крекеры так, чтобы их форма напоминала пластырь размера 2х7 см.
  2. Посередине крекер смазать творожным сыром в форме квадрата. На сыр капнуть немного джема.

Угощение будет напоминать кровяной пластырь. Главное, преодолеть отвращение и отважиться съесть такое печенье!

Фото
Архивы пресс-служб

Капкейки-привидения

Тебе понадобится: готовые маффины или кексы, белый крем, шоколадные дропсы.

Что нужно делать:

  1. Ты можешь испечь шоколадные кексы по своему рецепту или купить уже готовые.
  2. Рецептов белого крема тоже существует довольно много – выбери тот, который тебе будет проще сделать; главное, чтобы крем хорошо держал форму (можешь сделать масляный, белковый или сырный).
  3. Крем на кексы выкладывай в форме забавных привидений. А шоколадные дропсы помогут изобразить глаза.

Подавать на десерт!

Фото
Архивы пресс-служб

Кровавый коктейль

Тебе понадобится: молоко, мороженное, малина.

Что нужно делать:

  1. Смешать в блендере 500 мл молока, 500 гр мороженого, 200 гр малины (можно замороженной).
  2. Вылей получившуюся смесь в стакан и укрась чем-нибудь жутко милым.

И смотри, чтобы горло не заболело.

Фото
Архивы пресс-служб

И еще несколько советов, как сервировать стол на Хэллоуин

  • Свечи. Пожалуй, это обязательный атрибут, создающий страшно подходящую атмосферу. Только бери не новенькие и красивые, а поищи в чулане потекшие,  кривые или небольшие огарки. Если не нашла, то сделай свечи для Хэллоуина сама! Тебе понадобятся красные и белые свечи. Зажги красную, подожди, пока воск начнет течь и полей им белую свечу. Получатся жуткие кровяные подтеки. Не забывай и о подсвечниках: можешь взять обычные банки и разрисовать их гуашью.
  • Скатерть. Ты ведь не думала застелить стол простой скатертью? Для Хэллоуина стоит купить черную. На ножки стола надень гольфы и старые, поношенные ботинки. Надеемся, твои гости не испугаются подойти к такому столу…
  • Украшения. Твой стол, конечно, будет ломиться от разнообразных лакомств, но немного места для украшений там все-таки найдется. Возьми шарик для пинг-понга и «глаза» для плюшевых игрушек (они продаются в магазинах швейной фурнитуры), склей их вместе, и поделка будет выглядеть как глазное яблоко. Кстати, можешь незаметно положить «сюрпризы» в карманы курток своих гостей, и тогда праздник для них не закончится с финалом вечеринки.
Фото
Архивы пресс-служб