Рецепт печенья из «Игры в кальмара»: повтори Dalgona Challenge у себя дома!

Если ты уже посмотрела дораму «Игра в кальмара» и вовсю обсуждаешь с друзьями, смогла бы ты выжить в ее испытаниях или нет, то тогда тебе очень сильно повезло! Одну из игр, с вырезанием фигурок из печенья иголкой, ты можешь повторить у себя дома ✨

Сахарную «дальгона» — круглый сладкий десерт — можно приготовить за считанные минуты, а поможет тебе в этом крутой рецепт из TikTok 😉

Рецепт печенья из «Игры в кальмара»: повтори Dalgona Challenge у себя дома!

Ингредиенты

  • 3 чайные ложки белого сахара;

  • 1/3 столовой ложки разрыхлителя;

  • Бумага для выпечки;

  • Формочки для печенья. Звезда, сердечко, зонтик, треугольник, квадрат — словом, любые, какие найдешь ⭐

Рецепт печенья из «Игры в кальмара»: повтори Dalgona Challenge у себя дома!

Рецепт

К счастью, он максимально простой и особых скиллов повара не требует. Итак:

  1. Брось три чайные ложки сахара на горячую сковороду. Дождись карамелизации: это займет буквально 6-8 минут.

  2. Следом добавь разрыхлитель. Размешай все хорошенько, чтобы масса по консистенции стала густой оранжевой пастой.

  3. Разлей ее в две круглые формочки на бумаге для выпечки. Немного спрессуй, чтобы кружок получился плоским.

  4. Когда масса чуть загустеет, отпечатай в центре края будущей фигурки. Та-дам, твоя дальгона готова! 🤩

Правила испытания тебе, думаю, уже известны. Но я повторю! За три минуты (время можно сократить для сложности) ты должна вырезать иголкой фигурку из центра дальгоны. У кого печенька развалится, тот и проиграл 😉🔫