Зеленая лихорадка: в чем польза чая матча и почему он стал таким популярным? 🍵

Порой кажется, что весь мир просто помешался на чае матча! Найти кофейню, где этого напитка не было бы в меню, сейчас практически невозможно. Более того, его можно с легкостью заказать в Интернете. Из этого чая даже стали делать косметические маски! В общем, по популярности он явно не уступает всему семейству Кардашьян 😂

Но ведь не просто так он стал целым гастрономическим трендом, согласись? На самом деле, такой чай очень полезный: тебе даже не хватит пальцев, чтобы сосчитать все его целебные свойства! Заинтригована? Тогда скорее листай вниз и узнавай обо всех секретах чая матча 🍵

Что такое чай матча и откуда он появился?

Зеленая лихорадка: в чем польза чая матча и почему он стал таким популярным? 🍵

Несмотря на то, что он невероятно популярен в Японии и многие считают родиной чая матчи именно эту страну, изначально он появился в Китае. По легенде, в двенадцатом веке монах-путешественник привез в Страну восходящего солнца рецепт этого необычного напитка. В Китае не особо оценили такой чай, зато на новом месте он отлично прижился. Его даже стали использовать для традиционных японских чайных церемоний.

Что же из себя представляет этот напиток? Матча (или маття, как его еще называют) — это порошок из молодых неферментированных чайных листьев. Его заливают горячей водой, а после — взбивают бамбуковым венчиком. В результате получается тягучий напиток с узнаваемой зеленой пенкой. Кстати, если никогда не пробовала чай матча, то будь готова к тому, что он имеет горьковатый привкус. Однако именно это и добавляет напитку необычную изюминку.

В чем польза чая матча?

Зеленая лихорадка: в чем польза чая матча и почему он стал таким популярным? 🍵

Во-первых, этот напиток отлично очищает организм от токсинов и шлаков. Он является мощнейшим природным детоксикантом, способным выводить тяжелые металлы и другие вредные вещества. А весь секрет в листьях чая, которые из-за специфики выращивания имеют очень высокое содержание хлорофилла. Спорим, ты об этом не знала? 😏

Кроме того, он обладает уникальным расслабляющим эффектом, при этом не вызывая сонливости. А все дело в аминокислоте L-теанин, которая содержится в чайных листьях и стимулирует выработку мозговых волн, отвечающих за релаксацию. Это успокаивающее свойство чая когда-то и открыли буддийские монахи 😌

Зеленая лихорадка: в чем польза чая матча и почему он стал таким популярным? 🍵

Напиток по-настоящему богат микроэлементами и антиоксидантами. В нем содержится высокая концентрация эпигаллокатехина (EGC), который обладает противораковыми свойствами. Интересный факт: в чае матча его в 100 раз больше, чем в любых других сортах зеленого чая. Если хочешь омолодиться и укрепить иммунитет, то скорее беги за этим чудо-напитком 🤩

Неожиданно, но факт: чай матча помогает побороть коронавирусную инфекцию. Это подтвердили японские ученые из медицинского университета префектуры Нара. Весь секрет в катехине, который содержится в чае. Он способен прикрепляться к выпуклым белкам на поверхности вирусов и блокировать их дальнейшее распространение. В результате бактерии попросту теряют свою заразность 😁

Зеленая лихорадка: в чем польза чая матча и почему он стал таким популярным? 🍵

А теперь важная информация для всех худеющих: чай матча способствует уменьшению веса! Напиток ускоряет процессы метаболизма, благодаря чему жировые отложения способны сжигаться в четыре раза быстрее. Не беспокойся: негативных последствий в виде повышения давления и прочих сюрпризов не будет 😉

Чай зеленый RE:FOOD Матча
Чай зеленый RE:FOOD Матча
Купить на Яндекс Маркет

скидка 51%
цена сейчас: 287 ₽

Почему чай матча стал таким популярным?

Зеленая лихорадка: в чем польза чая матча и почему он стал таким популярным? 🍵

Наверное, первая и самая главная причина — это его полезные свойства. Согласись, не так уж легко найти продукт, который сравнится с этим чаем по количеству плюсов для организма. А сейчас ведь очень популярна тема здорового образа жизни и заботы о своем теле. Поэтому совершенно неудивительно, что именно чай матча стал объектом всеобщего обожания.

Кроме того, людей очень привлекают всякие необычные и нетипичные вещи. Ярко-зеленый напиток с непривычным вкусом — кому не станет любопытно попробовать его? Особенно, когда все вокруг говорят о целебных свойствах этого чая. Признавайся, ты ведь тоже не устояла перед таким чудом? 🤔

Кому все же не стоит пить чай матча?

Зеленая лихорадка: в чем польза чая матча и почему он стал таким популярным? 🍵

Несмотря на то, что в чае матча содержится много пользы для организма, все же некоторым людям стоит быть осторожными с ним. Поскольку в напитке содержится большое количество кофеина, детям до 12 лет, беременным женщинам и кормящим матерям пить его, все-таки, не стоит. Следует быть аккуратными и людям с анемией, ведь этот чай препятствует нормальному усвоению железа.

С особой осторожностью к этому напитку следует отнестись и тем, кто принимает антибиотики, антидепрессанты и другие лекарства, так как матча может уменьшать всасываемость медикаментов. Лучше сначала проконсультироваться с врачом, чтобы это удовольствие не стало причиной проблем в будущем. И еще очень важная вещь: ни в коем случае не пей этот чай натощак! Иначе он может спровоцировать неприятную тошноту. Если же все в порядке, то обязательно попробуй это чудо как-нибудь 😉