Фото №1 - Какой хлеб самый полезный?
Фото
Getty Images

Во многих русских пословицах хлеб всему голова! Но, когда мы слышим слово «диета», первым делом вспоминаем про отказ от хлеба. Стоит ли совсем отказываться от хлеба? Какой хлеб вредный, а какой нет? Сегодня мы разберемся не только в этом, но и в том, сколько хлеба можно есть в день, чтобы все-таки похудеть 😉

Какой хлеб полезнее для желудка

Фото №2 - Какой хлеб самый полезный?
Фото
Getty Images

Если по утрам ты любишь сходить в пекарню и взять свежий багет, то пора остановиться. Особенно если твой желудок не говорит тебе за это «спасибо». Дело в том, что только что испеченный хлеб не может до конца перевариться. Он слишком мягкий (и очень вкусный) 😋 И да, отказаться от него практически невозможно, но потом это вызовет только проблемы. Однако полностью убирать хлеб из рациона — не выход. Просто нужно обратиться за помощью… К тостеру! 😅 Слегка подсушенный тост на завтрак — оптимальное решение для тех, кто следит за здоровьем и за фигурой!

Какой хлеб полезнее при похудении

Фото №3 - Какой хлеб самый полезный?
Фото
Getty Images

Тот факт, что от хлеба толстеют, это главный миф, о котором необходимо забыть! Во-первых, все зависит от того, какой хлеб ты выберешь. Во-вторых, не стоит путать цельнозерновое мучное изделие и сладкий синнабон с корицей и помадкой 😅 А если при этом еще и знать, сколько хлеба можно есть при похудении, ты идеально впишешь его в свой рацион. Кроме того, отказываться от хлеба полностью нельзя ни в коем случае: это может привести к серьезным проблемам со здоровьем 🥺

Самый полезный хлеб

  • Хлеб с отрубями. Такой вид хлеба содержит витамины и клетчатку, которая выводит из организма токсины. А еще хлебушек с таким составом замедляет усвоение углеводов, следовательно помогает тебе худеть намного быстрее! 🥰 Он надолго оставляет ощущение насыщения и снижает аппетит. Еще один приятный бонус: хлеб с отрубями уменьшает тревогу и стресс. Так что если начнешь волноваться, просто съешь кусочек хлеба — полегчает 😅

  • Цельнозерновой хлеб. Этот вид хлеба включает в себя все компоненты зерна. В нем тоже куча витаминов, а бонусом к ним идут ферменты. Они активизируют работу кишечника и не нарушают обмен веществ.

Фото №4 - Какой хлеб самый полезный?
Фото
Getty Images

Чем заменить хлеб на диете

Диеты — это не повод отказываться от вкусной еды. Всегда можно найти подходящую замену определенному продукту 😉 Если ты решила, что хлебу ты объявляешь войну, и тебе не подходят даже его полезные варианты, то просто замени хлебобулочное изделие чем-то другим. К счастью, вариантов для безболезненной и очень вкусной замены более чем достаточно.

  • Листья салата 🥰 Да, как не странно, листик салата отлично подходит для замены хлеба. С ним даже можно сделать классный бутерброд. Просто заверни в салатный лист кусочек сыра, пару веточек зелени и разные овощи, нарезанные брусочками. Получится сытный перекус. И самое главное — без хлеба!

  • Лепешки из бобовых 😍 Довольно необычный вариант замены хлеба для тех, кто любит готовить и редко ленится 😅 Сначала бобовые (горох, фасоль или кукурузу) надо сварить, затем добавить соль, специи, чеснок, взбить блендером и выпечь лепешки. Такую вкуснятину ты точно не найдешь ни в одном магазине 😉

  • Баклажан 🍆 Если в детстве ты недолюбливала этот овощ, пришло время пересмотреть свое отношение. Обжаренный на сковороде без масла ломтик баклажана станет прекрасной основой для бутерброда. Особенно, если положить на него ломтик сыра, любые овощи или грибы.

  • Хлебцы 😋 В продуктовых магазинах есть диетические хлебцы на любой вкус (и даже цвет) 😄 И карамельные, и с кусочками овощей, и ржаные… В общем, выбирай сколько твоей душе угодно! А главное, такой вариант — это полноценная замена хлеба, потому что в них содержаться те же витамины, что и в нем.

  • Огурец 🥒 Это может показаться странным, но огурцы действительно смогут заменить тебе хлеб. А еще они сделают твой перекус витаминным и низкокалорийным. Просто разрежь огурец пополам и положи на него то же, что обычно кладешь на хлеб. Ну чем тебе не бутерброд? 🥪

Самый вредный хлеб

Да-да, существуют виды хлеба, которые нужно есть с опаской! Пшеничный и белый хлеб самые высококалорийные виды, которые нужно есть крайне редко, а в идеале постараться отказаться от них совсем. Все дело в том, что для выпекания такого хлеба мука перемалывается практически в пыль. Он очень легко усваивается организмом, а глюкоза беспрепятственно всасывается в кровь.

В общем, если ты любишь побаловать себя пышным батоном с хрустящей золотистой корочкой, это в три раза повышает риск развития сахарного диабета! А еще в таком хлебе совсем нет микроэлементов и витаминов, потому что зерно для его приготовления проходит несколько этапов обработки и на выходе тебе достается только вкусный мягкий хлеб, в котором тонна лишних калорий и ни грамма пользы 😦